写真はイメージです。
札幌ラーメンは北海道を代表するラーメンであり、札幌市内だけでなく、北海道全域やその外側にも多くの店舗が存在し、日本国内での知名度も非常に高い地域特有のラーメンです。また、札幌ラーメンは、福岡の博多ラーメン、福島の喜多方ラーメンと並び日本三大ラーメンの１つです。一般には味噌味が有名ですが、札幌ラーメンは実際には味噌味だけでなく、醤油味や塩味も含まれています。多くの札幌ラーメン店では、これら三種類の味をバランス良く提供しており、それぞれの味を楽しむことができます。
札幌ラーメンの人気ランキング20選を調べましたので紹介いたします。札幌でラーメンを食べる際の参考にして下さい。
- 札幌ラーメン人気ランキング１位：麺屋 彩未
- 札幌ラーメン人気ランキング2位：さっぽろ純連 札幌店
- 札幌ラーメン人気ランキング3位：Japanese Ramen Noodle Lab Q
- 札幌ラーメン人気ランキング4位：麺屋 菜々兵衛 本店
- 札幌ラーメン人気ランキング5位：麺屋 高橋
- 札幌ラーメン人気ランキング6位：MEN-EIJI HIRAGISHI BASE
- 札幌ラーメン人気ランキング7位：らーめん佳
- 札幌ラーメン人気ランキング8位：いそのかづお
- 札幌ラーメン人気ランキング9位：ラーメン 木曜日
- 札幌ラーメン人気ランキング10位：麺屋 雪風 すすきの店
- 札幌ラーメン人気ランキング11位：狼スープ
- 札幌ラーメン人気ランキング12位：麺や けせらせら
- 札幌ラーメン人気ランキング13位：雨は、やさしく
- 札幌ラーメン人気ランキング14位：我流麺舞 飛燕
- 札幌ラーメン人気ランキング15位：八乃木
- 札幌ラーメン人気ランキング16位：らーめん侘助
- 札幌ラーメン人気ランキング17位：けやき すすきの本店
- 札幌ラーメン人気ランキング18位：喜来登
- 札幌ラーメン人気ランキング19位：ラーメン二郎 札幌店
- 札幌ラーメン人気ランキング20位：凡の風 杉むら中華そば店
- まとめ
札幌ラーメン人気ランキング１位：麺屋 彩未
麺屋 彩未（画像引用元：食べログ）
札幌ラーメン人気ランキング１位は、麺屋 彩未（さいみ）です。
麺屋 彩未は、地下鉄大通り駅から８分の美園駅の住宅街にあるラーメン店です。2000年に開店して以来、地元の札幌市民だけでなく、観光客や他のラーメン店のオーナーからも厚い支持を受けています。麺屋彩未では札幌らーめんの定番、味噌、塩、醤油を中心に、老若男女どなたでも食べやすいラーメンを用意しています。
麺屋 彩未
3.78
予算：～999円
住所：〒062-0010 北海道札幌市豊平区美園１０条５丁目３−１２
営業時間：
[火～木]
11:00～15:15
[金～日]
11:00～15:15
17:00～19:30
定休日：月曜日
札幌ラーメン人気ランキング2位：さっぽろ純連 札幌店
さっぽろ純連 札幌店（画像引用元：さっぽろ純連ホームページ）
札幌ラーメン人気ランキング２位は、さっぽろ純連 札幌店です。
さっぽろ純連 札幌店は、地下鉄南北線澄川駅より徒歩5分の場所にある地元でも熱烈なファンが多い人気のラーメン店です。さっぽろ純連の一番人気は、純連の味を代表する味噌ラーメンです。地元さっぽろでも類をみない濃厚な味を堪能して下さい。根ショウガの香りが、上品に仕上がってます。昭和39年の創業時から現在に至るまで伝統の味を守りつつ、新しい味にも果敢に挑戦する純連の味は、多くのみなさまに愛され続けています。
さっぽろ純連 札幌店
3.75
予算：～999円
住所：〒062-0932 北海道札幌市豊平区平岸２条１７丁目１−４１ シャトー純連
営業時間：
[火～日] 11:00～21:00
定休日：月曜日
札幌ラーメン人気ランキング3位：Japanese Ramen Noodle Lab Q
Japanese Ramen Noodle Lab Q（画像引用元：食べログ）
札幌ラーメン人気ランキング3位は、Japanese Ramen Noodle Lab Q です。
Japanese Ramen Noodle Lab Qは、昼間のみの営業で、時計台のすぐ後ろに位置しています。この店では、全国各地から選りすぐった地鶏をメインにしたスープを提供しており、特に北海道新得町の新得地鶏（北海道で唯一の地鶏）を中心に使用しています。加えて、天草大王、名古屋コーチン、丹波黒鶏、博多地鶏などの地鶏を使ったスープが特徴です。また、北海道産の小麦を使った自家製麺が組み合わされています。
店では、北海道産の豚ロースや肩ロースを使ったチャーシュー、鶏チャーシューも提供しており、オーナー自身が日本全国を巡り選んだ伝統的な調味料を使用しています。これには、兵庫県産の生揚げ醤油や埼玉県産の生醤油、三河本みりん（三河地方産）、天然塩、有機白醤油（これらは特に塩ダレに使用）などが含まれ、独特で高品質なラーメンを提供しています。
Japanese Ramen Noodle Lab Q
3.74
予算：1,000円～1,999円
住所：〒062-0932 北海道札幌市豊平区平岸２条１７丁目１−４１ シャトー純連
営業時間：
[月～土] 11:00~15:00
定休日：日曜日
札幌ラーメン人気ランキング4位：麺屋 菜々兵衛 本店
麺屋 菜々兵衛 本店（画像引用元：食べログ）
札幌ラーメン人気ランキング4位は、麺屋 菜々兵衛 本店 です。
麺屋 菜々兵衛 本店は、札幌市白石区にある人気のラーメン店です。麺屋 菜々兵衛 本店では、鶏肉ベースのスープと自家製の5種類の麺を使った、多彩なフレーバーのラーメンが楽しめます。ランチタイムとディナータイムでメニューが異なり、どちらの時間帯でも新しい味わいを提供しています。
麺屋 菜々兵衛 本店では、鶏白湯、鶏清湯、名古屋コーチンを使ったラーメンが主力で、鶏の濃厚な旨味が特徴です。今後も麺、スープ、トッピングにこだわり続け、美味しいラーメン作りに励んでいます。
麺屋 菜々兵衛 本店
3.74
予算：～999円
住所：〒003-0863 北海道札幌市白石区川下３条４丁目３−２１
営業時間：
[平日]
11:00～15:00
18:00～21:00
[土･日･祝]
11:00～15:00（昼のみ）
定休日：水曜日
札幌ラーメン人気ランキング5位：麺屋 高橋
麺屋 高橋（画像引用元：食べログ）
札幌ラーメン人気ランキング5位は、麺屋 高橋 です。
麺屋 高橋は、札幌市豊平区月寒にあるつけ麺専門のラーメンです。麺屋 高橋は、ラム肉を使ったユニークなラーメンを提供しています。彼らの特徴的な料理は「ラムラーメン」で、ラムの香りが特徴的なスープには、リンゴの酸味がほんのりと感じられます。この斬新な味わいは、スープを最後まで飲み干したくなるほどの美味しさを提供します。また、魚介の香りがする濃厚な豚骨ベースのつけ汁を使った「辛つけ麺」も、もちもちの太麺と組み合わせて提供され、こちらも人気のメニューです。このような独創的な料理で、『麺屋 高橋』は札幌のラーメンシーンに新たな風を吹き込んでいます。
麺屋 高橋
3.74
予算：～999円
住所：〒062-0051 北海道札幌市豊平区月寒東１条１９丁目２−７２ 伸光ビル 1F
営業時間：10:30～16:30
※スープが無くなり次第終了
定休日：水曜日
札幌ラーメン人気ランキング6位：MEN-EIJI HIRAGISHI BASE
MEN-EIJI HIRAGISHI BASE（画像引用元：食べログ）
札幌ラーメン人気ランキング6位は、MEN-EIJI HIRAGISHI BASE（メンエイジ）です。
MEN-EIJIは、2006年に北海道札幌市で開店した人気ラーメン店です。MEN-EIJIでは、化学調味料を使用しない豚骨と魚介ベースのスープ、添加物を少なくした全粒粉の麺、そして地元産の食材を使用したトッピングに力を入れています。この店の特徴的なメニューである魚介醤油ラーメンは、ゲンコツから作られた濃厚な豚骨スープに、アジやイワシの煮干し、鰹節から抽出した魚介出汁を加えています。麺には、北海道産の全粒小麦を石臼で挽いたものを使用。この中太麺は、濃厚なスープにも負けない弾力と小麦の豊かな風味を持っています。チャーシューは低温で調理された豚モモ肉を使用し、脂身の少ない赤身でさっぱりとした味わいが特徴です。
MEN-EIJI HIRAGISHI BASE
3.74
予算：～999円
住所：〒062-0932 北海道札幌市豊平区平岸２条１１丁目１−１２
営業時間：
11:00～L.O.14:45
17:00～L.O.19:30
※スープが無くなり次第終了。
定休日：水曜日
札幌ラーメン人気ランキング7位：らーめん佳
らーめん佳（画像引用元：食べログ）
札幌ラーメン人気ランキング7位は、らーめん佳（ヨシ）です。
らーめん佳は、地下鉄月寒中央駅から歩いてわずか1分のところに位置する人気のラーメン店です。店内は広くなくカウンター席が7席だけ設けられています。メニューは、ラーメン、味付け玉子入りラーメン、そしてライスの3種類のみです。ラーメンの味は、醤油のみです。らーめん佳は、魚出汁の効いたコク深い和風醤油スープが自慢で、麺はストレートタイプを使用しています。札幌で訪れるべきラーメン店の一つとして知られています。
らーめん佳
3.74
予算：～999円
住所：〒062-0021 北海道札幌市豊平区月寒西１条７丁目８−１９
営業時間：11:00～15:00
定休日：月曜日・第1・3火曜日
札幌ラーメン人気ランキング8位：いそのかづお
いそのかづお（画像引用元：食べログ）
札幌ラーメン人気ランキング8位は、いそのかづおです。
いそのかづおは、地下鉄すすきの駅から歩いて7分ほどの距離にある行列のできるラーメン店で、函館市の櫻井ラーメン出身の店主が作るラーメンが人気です。営業時間が22:00～6:00と深夜営業をしているので、飲みの〆のラーメンを食べに来店する人も多くいます。店内はカウンター席が7つのみこじんまりとしたお店です。いそのかづおは、の一番人気は、「札幌ブラック」というラーメンが有名で、見た目は黒く濃厚ながらも塩分控えめのスープが特徴です。このスープはにんにくと玉ねぎの風味が効いています。また、基本は、太麺なのですが、好みによって中細麺に変えることもできます。
いそのかづお
3.73
予算：～999円
住所：〒064-0805 北海道札幌市中央区南５条西５丁目２１ No.2 旭観光ビル
営業時間：22:00〜翌6:00
※スープなくなり次第終了
定休日：日曜日(月曜祝日時は日曜営業の月曜定休)
札幌ラーメン人気ランキング9位：ラーメン 木曜日
ラーメン 木曜日（画像引用元：食べログ）
札幌ラーメン人気ランキング9位は、ラーメン 木曜日です。
ラーメン 木曜日は、地下鉄西線9条旭山公園通駅から歩いて5分の住宅街にひっそりとたたずむ人気ラーメン店です。店内はカウンター席が14席あり、リラックスできるレゲエ音楽が流れ、煮干しの香りが漂います。ラーメン 木曜日は、元々「カレー魂 デストロイヤー」という名の店で、定休日である木曜日にラーメンを提供することからこの名前がついたと言われています。店の内装には、鮮やかなブルーナレッドの壁が目を引きます。
ラーメン 木曜日の一番人気は、カタクチイワシと白口煮干しを使用した煮干し正油ラーメンで、なんと！価格は500円です！！以前は別の種類の煮干しを使用していましたが、現在は瀬戸内海産の白口煮干しを採用しています。煮干しの味はロットごとに異なりますが、店主の工夫によりいつ訪れても美味しいラーメンが楽しめます。
ラーメン 木曜日
3.73
予算：～999円
住所：〒064-0808 北海道札幌市中央区南８条西１３丁目３−３５ ビブレ南８条
営業時間：11:00〜15:00
定休日：日曜日
札幌ラーメン人気ランキング10位：麺屋 雪風 すすきの店
麺屋 雪風 すすきの店（画像引用元：麺屋 雪風ホームページ）
札幌ラーメン人気ランキング10位は、麺屋 雪風 すすきの店です。
麺屋 雪風 すすきの店は、地下鉄すすきの駅から徒歩8分の場所にある人気のラーメン店です。麺屋 雪風独自の伝統の味噌ソースは、白と赤の高品質な味噌を巧みに融合させています。選りすぐりの豚骨と鶏のスープ、煮干し、カツオ節で繊細な味わいを実現し、焦がし油の香りが特徴です。
他店とは一線を画す、雪風独自の味わい深いラーメンをご堪能いただけます。 看板メニューである「濃厚味噌ラーメン」の他にも、ご飯や餃子などのサイドメニューや豊富なトッピングをご用意しております。 店外では、北海道産の上質な豚肉を使用し、備長炭でじっくり焼き上げた豚丼が特に人気です。
麺屋 雪風 すすきの店
3.70
予算：～999円
住所：〒064-0807 北海道札幌市中央区南７条西４丁目２−６
営業時間：
[月〜木]
11:00〜14:30
18:00〜27:00
[金・土]
11:00〜14:30
18:00〜28:00
[日]
11:00〜14:30
18:00〜24:30
※ラストオーダーは閉店時間の30分前
定休日：なし
札幌ラーメン人気ランキング11位：狼スープ
狼スープ（画像引用元：食べログ）
札幌ラーメン人気ランキング11位は、狼スープです。
狼スープは、地下鉄南北線中島公園駅から徒歩約5分の場所にある人気ラーメン店です。狼スープの店主は「すみれ」での経験を活かし、独自のスタイルで味噌ラーメンを提供しています。このラーメンは熱々で香り高く、非常に濃厚ながらも生姜の効いたスープが特徴です。中太の縮れ麺との相性が抜群で、非常に美味しいと評判です。すみれで磨かれた技術が際立つ、洗練された絶品の一杯をぜひご賞味ください。
狼スープ
3.71
予算：～999円
住所：〒064-0811 北海道札幌市中央区南１１条西１丁目５−１ タカイレブンハイム １Ｆ
営業時間：
[木曜～月曜]
11:00～15:30
17:00～19:30
※スープ無くなり次第終了の場合有り
定休日：火曜日・水曜日
札幌ラーメン人気ランキング12位：麺や けせらせら
麺や けせらせら（画像引用元：食べログ）
札幌ラーメン人気ランキング12位は、麺や けせらせらです。
麺や けせらせらは、JR百合が原公園駅から徒歩約6分の場所にある、ラーメン愛好家に注目されている人気のラーメン店です。特に、当店の目玉である鶏白湯ラーメンは、そのクリーミーで濃厚な風味が人気で、お客様が何度も訪れるほどの魅力があります。このラーメンのスープは、飲み干してしまいたくなるような美味しさで、多くのリピーターを魅了しています。
麺や けせらせら
3.71
予算：～999円
住所：〒002-8007 北海道札幌市北区太平７条５丁目２−５ マウンテンビル
営業時間：
[水曜日]
6:00～10:00
11:30～15:00
[金～火]
6:00～10:00
11:30～15:00
定休日：木曜日、第3水曜日
札幌ラーメン人気ランキング13位：雨は、やさしく
雨は、やさしく（画像引用元：食べログ）
札幌ラーメン人気ランキング13位は、雨は、やさしくです。
雨は、やさしくは、JR白石駅から徒歩約30分の場所にある人気ラーメン店です。一番人気の「白肝煮干ら雨ん」は、煮干し、椎茸、昆布をベースにしたスープに鶏白レバーペーストを加えて味わうユニークなラーメンです。このラーメンは、初めはあっさりとした味わいから次第にクリーミーで深みのある風味に変わるのが特徴で、お客様にはこの変化を楽しんでいただけます。お店の内装はカフェ風でお洒落な雰囲気があり、女性一人でも、ご家族やデートでのお食事にもぴったりです。多くのメディアに取り上げられ、観光客にも人気が高いです。同じく札幌駅近くには姉妹店「雨は、やさしくNo.2」があり、こちらでは帆立ペーストを溶かしながら味わう帆立鶏白湯ラーメンが楽しめます。
雨は、やさしく
3.70
予算：～999円
住所：〒003-0824 北海道札幌市白石区菊水元町４条２丁目１−７ 古川ビル 1F
営業時間：
11:00～15:00
18:00～20:00（L.O）
定休日：月曜(祝日の場合翌日休み)他、不定休あり
札幌ラーメン人気ランキング14位：我流麺舞 飛燕
我流麺舞 飛燕（画像引用元：食べログ）
札幌ラーメン人気ランキング14位は、我流麺舞 飛燕です。
我流麺舞 飛燕は、地下鉄南北線澄川駅より徒歩約15分の場所にある人気ラーメン店です。我流麺舞 飛燕は、ミシュランの評価も受けた自慢のラーメンを提供しており、鶏白湯と魚介のバランスが絶妙なスープは、さっぱりしながらも濃厚な味わいを持っています。また、「我流札幌ラーメン 飛塩」は、焦がしラードの風味が加わった濃厚な鶏白湯と札幌ラーメンの絶妙な融合を実現した一品です。優しさと深みを兼ね備えた「魂を込めた飛燕のラーメン」を、ぜひご堪能ください。
我流麺舞 飛燕
3.70
予算：～999円
住所：〒062-0921 北海道札幌市豊平区中の島１条９丁目４−１４ コーポラス大峰
営業時間：11:00～20:00
※180食売り切った時点で閉店。
定休日：木曜日(月１回不定休あり)
札幌ラーメン人気ランキング15位：八乃木
八乃木（画像引用元：八乃木ホームページ）
札幌ラーメン人気ランキング15位は、八乃木（ハチノキ）です。
発寒にある八乃木は、札幌市内の著名なラーメン店「すみれ」からの分家で、全国でも希少なラーメン店です。八乃木の札幌味噌ラーメンは、すみれの伝統を継承しつつ、よりまろやかな味わいが特徴です。特に、シャキシャキと炒めたもやしが良いアクセントになっています。
八乃木は、すみれの分家というバックグラウンドもあり、開店以来高く評価されています。特に、札幌市西部では最も美味しい味噌ラーメンの一つと言えるでしょう。また、店主がすみれでの経験を活かし、限定20食の特別な中華そばも提供しており、これは試す価値ありです。
八乃木
3.70
予算：～999円
住所：〒063-0827 北海道札幌市西区発寒７条１４丁目１−３３
営業時間：
[月・火・金～日]
11:00～15:00
17:00～19:30
[水]
11:00～15:00
※スープがなくなりしだい営業終了。
定休日：木曜日
札幌ラーメン人気ランキング16位：らーめん侘助
らーめん侘助（画像引用元：食べログ）
札幌ラーメン人気ランキング16位は、らーめん侘助（わびすけ）です。
3.70予算：～999円
住所：〒065-0021 北海道札幌市東区北２１条東１６丁目２−２９
営業時間：
[月・火・金～日]
11:00～15:00
定休日：水曜日、木曜日
札幌ラーメン人気ランキング17位：けやき すすきの本店
けやき すすきの本店（画像引用元：食べログ）
札幌ラーメン人気ランキング17位は、けやき すすきの本店です。
すすきのエリアにある行列ができる人気のラーメン店「けやき すすきの本店」は、すすきの駅から歩いて約5分の距離に位置する睦ビル1階にあります。この店は平日は深夜4時、日祝日は深夜3時まで営業しており、夜遅くまで利用可能です。特にお勧めしたいのは、味噌をベースにした「コーンバターラーメン」です。このラーメンのスープは、濃厚でコクのある味噌にバターが溶け込んで、美味しいと評判です。
3.68予算：～999円
住所：〒064-0806 北海道札幌市中央区南６条西３丁目 陸ビル 1F
営業時間：
[月～土]
10:30～翌2:45(L.O.)
[日・祝]
10:30～翌1:45(L.O.)
定休日：火曜日・水曜日
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