うなぎは、高級食材とされており、土用の丑の日や、父の日や、誕生日などの特別な日にしか食卓にならびません。(少なくても我が家は(笑))。本記事では、うなぎのはずさない選び方と、うなぎ通販ランキング1位から10位を紹介します。ぜひ、美味しいうなぎを見つけて下さい。

うなぎのはずさない3つの選び方

はじめて、うなぎの通販を利用する方にとって、どんなうなぎを購入したらよいのかわからない人も多いかと思います。ここでは、うなぎのはずさない選び方についてお伝えいたします。

うなぎは国産の5大産地のものを選ぶ!!

まず、通販で販売されているうなぎは、「国産うなぎ」、「中国産うなぎ」、「台湾産うなぎ」の3つに分類されます。

【中国産うなぎ】

一番安いのは、中国産の養殖もののうなぎです。国産ものに比べて、身が厚く脂ののりが良いとされています。昔は、有害物質が検出されたりして、販売中止や輸入禁止になったこともありましたが、最近では、中国側、日本側で厳しい検査基準が設けられ品質面は改善されています。

【台湾産うなぎ】

台湾産のうなぎは、食感は、中国産うなぎとほとんど変わりませんが、路地養殖(自然環境に基づいた養殖法)が行われており、天然ものに近いと言われています。また、日本と同じくらいの生産管理を行っているため、品質面は問題ありません。

【国産うなぎ】

国産うなぎは、身が薄く固めで、あっさりしていると言われています。国産うなぎは、品質を売りにしているので、中国産うなぎの倍くらいの価格がします。国産うなぎを購入する際には、うなぎの5大産地といわれている鹿児島県愛知県宮崎県静岡県高知県のうなぎをおすすめします。

うなぎは、幅の広いものを選ぶ!!

うなぎは、全体的に平らで、幅の広いものが、柔らかくて美味しいと言われています。うなぎを選ぶ際には、幅の広い物を選びましょう。

うなぎの焼き方で選ぶ!関東と関西では焼き方が異なる!!

【関東風】

関東風のうなぎの開き方は、「背開き」で、焼き時間が短く「蒸す」という仕上げ方をします。焼き時間が短い為、関東では、「竹串」を使います。蒸すことで、脂がしっかりと落ち、皮が箸で裂けるほど柔らかくなり、トロっとした食感の仕上がりになります。

【関西風】

関西風のうなぎの開き方は、「腹開き」で、「蒸し工程」がない為、焼き時間が長く「鉄串」を使います。関西風は、長く焼くため、パリっとした食感が楽しめる仕上がりになります。

柔らかく、トロっとした食感を楽しみたい方は、関東風を、パリっとした食感を楽しみたい方は、関西風を選ぶとよいでしょう。

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うなぎ通販ランキング1位うなぎたなか

画像引用元:うなぎのたなか公式サイト

うなぎ通販ランキング1位は、うなぎのたなかです。

商品名:豪華風呂敷包み特大長&カット蒲焼3枚セット

内容量:

❶ うなぎ特大長蒲焼(180g~200g)1枚

❷ うなぎカット蒲焼(55g~60g)2本

❸ うなぎのタレ、山椒、お吸い物 3セット

❹ 風呂敷包みラッピング

産地:静岡県浜名湖

焼き方:関東風

販売価格:7,980円(税込)

送料:送料無料

豪華風呂敷包み特大長&カット蒲焼3枚のご注文はこちら>>

うなぎ通販ランキング2位うなぎ屋たむろ

画像引用元:うなぎ屋たむろ公式サイト

うなぎ通販ランキング2位は、うなぎ屋たむろです。

商品名:うなぎ蒲焼き2尾(2~3人前)

内容量:

❶ うなぎ蒲焼/2尾(2~3人)

❷ 特性うなぎタレ/20ml✕2袋

❸ 山椒粉/飛騨産の特製山椒✕2個

❹ 特性わさび

産地:静岡県浜名湖

焼き方:関東風

販売価格:7,760円

送料:送料無料

うなぎ蒲焼き2尾(2~3人前)のご注文はこちら>>

うなぎ通販ランキング3位うなぎの兼光

画像引用元:うなぎの兼光公式サイト

うなぎ通販ランキング3位は、うなぎの兼光です。

商品名:うなぎ蒲焼特大1kg(5尾~6尾)

内容量:

❶ 特大うなぎ蒲焼(5尾~6尾)

❷ タレと山椒セット × 15

産地:愛知県三河一色産

焼き方:関東風

販売価格:14,800円(税込)

送料:送料無料

うなぎ蒲焼特大1kg(5尾~6尾)のご注文はこちら>>

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うなぎ通販ランキング4位遠州さんぼし

画像引用元:遠州さんぼし公式サイト

うなぎ通販ランキング4位は、遠州さんぼしです。

商品名:浜名湖産うなぎ蒲焼き特大約200g×2本

内容量:

❶ 浜名湖産うなぎ特大蒲焼200g✕2

❷こだわり山椒

❸こだわり極たれ

❹うなぎの召し上がり方説明書

❺包装紙・ギフト袋

産地:静岡県浜名湖

焼き方:関東風

販売価格:8,480円(税込)

送料:送料無料

浜名湖産うなぎ蒲焼き特大約200g×2本のご注文はこちら>>

うなぎ通販ランキング5位うなぎ屋かわすい

画像引用元:うなぎ屋かわすい公式サイト

うなぎ通販ランキング5位は、うなぎ屋かわすいです。

商品名:特大国産うなぎの3種お楽しみセット

内容量:

❶ 国産特大うなぎ長焼き170g ✕ 1

❷ 国産うなぎ蒲焼カット2枚 1袋80g

❸ 国産きざみうなぎ蒲焼 1食75g

産地:高知県、徳島県、宮崎県、鹿児島県

焼き方:関東風

販売価格:6,380円(税込)

送料:送料無料

豪華風呂敷包み特大長&カット蒲焼3枚のご注文はこちら>>

うなぎ通販ランキング6位越前かに職人甲羅組

画像引用元:越前かに職人甲羅組公式サイト

うなぎ通販ランキング6位は、越前かに職人甲羅組です。

商品名:鹿児島県産ブランドうなぎ蒲焼

内容量:

❶ うなぎ蒲焼き180g前後 ✕ 1

❷ 蒲焼きのタレ&山椒

❸ 食べ方の説明書

産地:鹿児島県

焼き方:関東風

販売価格:2,999円(税込)

送料:送料無料

鹿児島県産ブランドうなぎ蒲焼のご注文はこちら>>

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うなぎ通販ランキング7位越前かに問屋ますよね

画像引用元:越前かに問屋ますよね公式サイト

うなぎ通販ランキング7位は、越前かに問屋ますよねです。

商品名:にほんうなぎ蒲焼(選べる)200g前後2尾(400g前後)or 100g前後4袋(400g前後)

内容量:

200g前後2尾

❶ にほんうなぎ蒲焼200g前後2尾 or 蒲焼100g前後4袋

❷ タレ4袋(タレ:15g 山椒:0.15g)

❸ オリジナル化粧箱入り

❹ 食べ方・解凍方法など説明書付き

産地:台湾産

焼き方:関東風

販売価格:3,980円(税込)

送料:送料無料

にほんうなぎ蒲焼(選べる)200g前後2尾(400g前後)or 100g前後4袋(400g前後)のご注文はこちら>>

うなぎ通販ランキング8位うなぎのしろむら

画像引用元:うなぎのしろむら公式サイト

うなぎ通販ランキング8位は、うなぎのしろむらです。

商品名:訳ありカットうなぎ(特製タレ・山椒付き)

内容量:

❶ 訳ありカットうなぎ500g

❷ 特製タレ

❸ 山椒

産地:静岡県三河一色

焼き方:関東風

販売価格:8,800円(税込)

送料:送料無料

訳ありカットうなぎ(特製タレ・山椒付き)のご注文はこちら>>

うなぎ通販ランキング9位うなぎのしら河

画像引用元:うなぎのしら河公式サイト

うなぎ通販ランキング9位は、うなぎのしら河です。

商品名:名古屋名物ほまつぶしクラブ2食入り

内容量:

❶ ひつまぶし用蒲焼60g×4

❷ たれ10ml×6

❸ お茶漬け用お出し200g×2

❹ 刻み海苔・乾燥葱・山葵・山椒×各2

焼き方:関東風

販売価格:6,262円(税込)

送料:1,034円

名古屋名物ほまつぶしクラブ2食入りのご注文はこちら>>

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うなぎ通販ランキング10位夏目商店

画像引用元:夏目商店公式サイト

うなぎ通販ランキング10位は、夏目商店です。

商品名:豊橋うなぎ白焼・蒲焼

❶ 長白焼155-167g×1本

❷ 長蒲焼155-167g×1本

❸ 小袋たれ×1袋

❹ 小袋山椒×1袋

❺ 小袋岩塩×1袋

❻ 専用ギフトボックス(二重梱包)

産地:愛知県豊橋市

焼き方:関東風

販売価格:6,262円(税込)

送料:送料無料

豊橋うなぎ白焼・蒲焼のご注文はこちら>>

まとめ

うなぎのはずさない3つの選び方と、うなぎ通販ランキング1位から10位を紹介いたしました。母の日・父の日のギフトととして、土用の丑の日に、ご家族皆様で、うなぎをお楽しみ下さい。復習も兼ねて、うなぎ通販ランキング1位から10位を以下に記載いたします。

うなぎ通販ランキング

1位うなぎたなか

2位うなぎ屋たむろ

3位うなぎの兼光

4位遠州さんぼし

5位うなぎ屋かわすい

6位越前かに職人甲羅組

7位越前かに問屋ますよね

8位うなぎのしろむら

9位うなぎのしら河

10位なつめ商店うなぎ